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吉海平，紅子雞大酒店的擇菜員，洛寧縣人，已經(jīng)進入不惑之年。自 2005 年紅子雞開業(yè)便一直在后廚工作，每天的工作就是反反復復地洗菜、擇菜、切菜。而她一干就是 7 年。 按照酒店的規(guī)定，員工每天 10 點上班，而吉海平她們則是提前一小時來到后廚開始工作。首先要做的
魯?shù)?，宴天下大酒店新區(qū)店營銷經(jīng)理， 9 月份以優(yōu)異的成績蟬聯(lián)集團公司月度銷售冠軍。 自進入集團公司以來，魯?shù)ひ恢币云潋溔说臉I(yè)績贏得集團領導的賞識，許多人向她請教銷售秘訣，她卻說：“做銷售不能憑運氣，要腳踏實地去工作。‘先做人，后做事’，是我的座右銘。穩(wěn)定的客戶源來自平日的積累，
績效考評是現(xiàn)代酒店管理的一個重要環(huán)節(jié)，是對員工的工作目標完成情況、個人發(fā)展情況等給予***、系統(tǒng)、客觀的評定，并將評定的結(jié)果反饋給員工的過程。這樣做，也是提升員工的整體素質(zhì)，提高經(jīng)濟效益的一種切實可行的激勵措施。 湘鄂匯大酒店自 9 月 20 日 實施計劃考核方案以來，
佳節(jié)又重陽，遠在異鄉(xiāng)的父母 是否安康？ 身在他鄉(xiāng)，不能時刻侍奉在雙親左右 洛陽餐飲旅游集團旗下各酒店員工 紛紛在重陽節(jié)，為自己以及天下父母 送去節(jié)日的祝福，略表心意。 [ 全聚德大酒店 ] ……………………………………………………………………………
提起餐飲行業(yè)的服務員，你一定會聯(lián)想到青春靚麗、舉止優(yōu)雅的年輕女性，但如今越來越多的男服務員加入，使得餐飲行業(yè)像注射了新鮮血液一樣煥發(fā)生機。 史學慧，25歲，三門峽人。宴天下大酒店新區(qū)店B級服務員，是酒店僅有的兩名男服務員之一。 史學慧是通過一次偶然的機會才加入服務員行列的。一
記得曾有首歌叫《東北人都是活雷鋒》，唱的就是東北人性格豪爽樂于助人的精神。全聚德大酒店24歲的保安譚龍就是東北人，更是活雷鋒。 今年4月，譚龍***次從長春來到洛陽?！氨緛硎莵砜茨档さ?，一到這里覺得洛陽挺好，就留下來了?！弊T龍為人直來直去，“東北范兒”十足，覺得洛陽“好”，就決定在
《中國好聲音》欄目吸引了眾多愛唱歌的年輕人參與激烈的角逐，洛陽餐旅集團也有一位“好聲音”，他就是紅子雞大酒店保安吳超強。 2010年，吳超強入職宴天下大酒店新區(qū)店保安部，2011年調(diào)入紅子雞大酒店保安部。在同年參加集團公司舉辦的年會上，一曲《新貴妃醉酒》讓吳超強搶盡風頭。 再
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