感動服務(wù)案例 | 服務(wù)外地游客 傳遞洛陽美食
本期感動服務(wù)案例人物
水席園旗艦店 —— 高俊艷
8月5日晚上，二喬是散客，開完班前例會后，我抓緊做餐前工作，就在水果間切水果時，同事告訴我客人到了。
隨后，我就抓緊回到房間，同事也在幫我安排客人入座，上涼菜。我得知包間內(nèi)是宴請從海爾濱遠(yuǎn)到而來的客人，他們對水席很感興趣。接著，我為大家認(rèn)真的介紹水席的來歷，以及每個菜品的歷史文化，大家對牡丹燕菜特比感興趣。“這個牡丹燕菜真的太好吃了，酸辣爽口，下次我還要帶朋友來你們店，品嘗洛陽文化菜品。”其中一位客人激動地說道。臨走前，客人們對我表示感謝，并說：“這頓飯沒白來真值的，洛陽的服務(wù)真熱情?！?
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