每日一菜 | 椒鹽土豆
主料： 土豆2個(gè) 椒鹽粉一勺 鹽一勺 孜然粉少許 辣椒粉適量 制作方法： 1.土豆洗凈去皮切塊備用。 2.鍋內(nèi)倒油，油沒過土豆的三分之一就夠了。油六成熱時(shí)倒入土豆。 3.每半分鐘翻動(dòng)一次土豆，讓土豆每一面都能炸到，把土豆炸至焦黃時(shí)盛出。 4.找一個(gè)大碗裝入炸好的土豆，放入鹽、椒鹽粉、辣椒粉、孜然粉，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。在這里說明一下，椒鹽粉不是辣椒粉和鹽的混合物，而是花椒粉和鹽的混合，超市可以直接買到。 5.完成 本文內(nèi)容轉(zhuǎn)自《美食杰》，僅供學(xué)習(xí)不做任何商業(yè)用途 如涉侵權(quán)，請及時(shí)聯(lián)系，我方及時(shí)予以刪除
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