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    集團(tuán)公司召開12月份工作會議

    集團(tuán)公司召開12月份工作會議

    12月12日下午,集團(tuán)公司12月份工作會議在湘鄂匯大酒店多功能宴會廳舉行。集團(tuán)公司董事長申靈杰出席會議并講話,集團(tuán)公司執(zhí)行董事劉雅芳等高層管理人員、各子公司負(fù)責(zé)人共計(jì)26人參加會議。集團(tuán)公司總經(jīng)理陳琳主持會議。 會議宣讀了集團(tuán)公司關(guān)于對貫標(biāo)菜實(shí)施獎勵(lì)的試行規(guī)定。各子公司負(fù)責(zé)人對11月份工作進(jìn)行了匯報(bào)。會

    詳細(xì) 2012-02-21
    餐中無小事只要肯用心

    餐中無小事只要肯用心

    餐中無小事只要肯 □全聚德張雙雙 時(shí)間:2011年12月2日晚 地點(diǎn):全聚德正陽門 晚餐時(shí)間,房間來的客人是同事聚會。餐中,一位女士喝得有點(diǎn)多,便坐在沙發(fā)上。看她很難受的樣子,我就到廚房給她沖了一杯蜂蜜水。當(dāng)我將水端到客人面前時(shí),她很感動,連聲說謝謝,我說:“不用謝,這是我應(yīng)該做的,希望

    詳細(xì) 2012-01-06
    讓客人滿意加驚喜

    讓客人滿意加驚喜

    讓客人滿意加驚喜 □宴天下 翟曉景 時(shí)間:2011年12月18日中午 地點(diǎn):宴天下仁愛廳 中午,宴天下仁愛廳來了3位客人,看著客人的穿著打扮消費(fèi)應(yīng)該不會低,但點(diǎn)菜后發(fā)現(xiàn)客人的消費(fèi)其實(shí)很低,***服務(wù)員田艷樂并沒有因?yàn)榭腿讼M(fèi)低而怠慢客人,而是忙前忙后地為客人熱情服務(wù)著。服務(wù)中間,小田聽到一位客人說昨天

    詳細(xì) 2012-01-06
    得到顧客夸獎是我***大的滿足

    得到顧客夸獎是我***大的滿足

    得到顧客夸獎是我***大的滿足 □湘鄂匯申會海 時(shí)間:2011年12月21日晚 地點(diǎn):湘鄂匯杭州廳 客人來得很匆忙,我就意識到客人可能是要趕時(shí)間。 為了盡可能縮短客人的等餐時(shí)間,涼菜剛點(diǎn)好我就把菜單上傳,又趁著客人看熱菜的時(shí)間迅速把茶水、熱毛巾等準(zhǔn)備好。熱菜點(diǎn)好后客人告訴我,說他們要趕火車,于是我

    詳細(xì) 2012-01-06
    西工區(qū)工商聯(lián)(總商會)第五屆領(lǐng)導(dǎo)班子產(chǎn)生

    西工區(qū)工商聯(lián)(總商會)第五屆領(lǐng)導(dǎo)班子產(chǎn)生

      11月3日,西工區(qū)工商聯(lián)(總商會)五屆一次執(zhí)委會召開,會議選舉產(chǎn)生了新一屆工商聯(lián)主席(會長)、副主席、副會長和秘書長。   會議選舉劉宏強(qiáng)為西工區(qū)工商聯(lián)(總商會)第五屆執(zhí)行委員會主席(會長),申靈杰為名譽(yù)主席,馬安樂、汪鑠沁等21人為副主席,王坤山、周宗磊等17人為副會長,宋昉為秘書長。劉宏強(qiáng)代表西工區(qū)工商聯(lián)

    詳細(xì) 2011-12-28
    企業(yè)發(fā)展為了什么?

    企業(yè)發(fā)展為了什么?

      從2000年把北京全聚德烤鴨引進(jìn)洛陽算起,我在洛陽餐飲界已經(jīng)摸打滾爬了11年。這期間有遭受挫折的失落,更多的是獲取成功的喜悅。目前我們集團(tuán)公司擁有10家子公司,有“全聚德”、“紅子雞”、“宴天下”、“湘鄂匯”四大餐飲品牌,企業(yè)正沿著我們既定的目標(biāo)健康發(fā)展。   回想這十多年的創(chuàng)業(yè)歷程,真是感慨萬千。有不少朋友

    詳細(xì) 2011-12-26
    企業(yè)文化是現(xiàn)代企業(yè)管理的核心

    企業(yè)文化是現(xiàn)代企業(yè)管理的核心

      現(xiàn)代企業(yè)管理就是通過計(jì)劃、組織、控制、指揮、協(xié)調(diào)等過程,對企業(yè)內(nèi)的人、財(cái)、物進(jìn)行合理配置的綜合。作為一家民營企業(yè),無不面臨著從初級企業(yè)管理向現(xiàn)代企業(yè)管理、從經(jīng)驗(yàn)管理向科學(xué)管理管理的嬗變。   民營企業(yè)創(chuàng)業(yè)伊始,因其產(chǎn)權(quán)清晰、親緣關(guān)系明顯,人員目標(biāo)高度一致,內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,交易成本低廉,信息傳遞迅捷等特點(diǎn)而得

    詳細(xì) 2011-12-26

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