喝優(yōu)質醬香酒為什么用小杯？其中內藏大玄機…
很去過茅臺鎮(zhèn)的人都知道，在茅臺鎮(zhèn)喝優(yōu)質醬香酒一定是用小杯的。
為什么喝優(yōu)質醬香酒一定要用小杯呢？舉個例子：說起中國的名酒，茅臺絕對能占一席之地，即使不喝酒的人，也對茅臺不陌生，中國人都知道，那是好酒無疑，真茅臺的價格絕對不低，但喝過的人也不少，有的人是蹭的喝，有的人是買的喝，如果買過茅臺酒的話，肯定知道，在買酒的時候，茅臺酒商家都會送兩個小杯子，這兩個小杯子也是茅臺家出廠的被子，上面還印有茅臺二字，商家為什么要這么做呢？
就是這種小到看似可以“一口悶”的透明或者白色的茅臺飲酒杯。
難道是為了方便，不用對瓶吹嗎？那為什么不爽快的用大杯或者大碗喝呢？酒太貴？
其實并不是這樣，茅臺贈送的杯具雖小，其中內藏大玄機。
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優(yōu)質醬香型白酒，使用小杯可以很好的聚攏醬酒的香氣，香氣散得慢，便于更好品嘗醬香酒。醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香、小杯子能夠讓舌頭和味蕾得到更好的口感體驗。
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使用透明的小杯具，是因為醬香型白酒是無色透明的，除了老酒會有微微泛黃色以外。使用透明的小杯具便于觀察酒的顏色，體現品酒的***個步驟，觀酒。對于一個愛酒懂酒的人來說，這是一個必不可少的步驟。有些人從觀酒就可以大致判斷酒的酒質如何。
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古人大口喝酒大口吃肉的年代的白酒度數都不高。要知道優(yōu)質醬香酒的正常度數是53度，屬于高度白酒。要是按照古人大口喝酒的方式喝酒，估計一碗酒下肚，你就可以休息了。自然也就體會不到喝酒的樂趣。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。
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牡丹宴酒，醬香新秀
牡丹宴酒來自于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產區(qū)，選用當地紅纓子糯高粱、小麥及赤水河水源等為原料，完全按照當地百年傳統(tǒng)的釀酒工藝進行釀制，從而釀造出具有微黃透明、香醇綿柔、回味悠長等特點的醬香精品。
