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    感動(dòng)服務(wù)案例 | 把酒店當(dāng)家 成功推銷菜品

    發(fā)布時(shí)間:2019-06-13來(lái)源:點(diǎn)擊:1656

    2019第125期 // 總第862期


    本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

    宴愉·餐茶藝術(shù)餐廳 —— 王伊博



    6月10日晚,朋友打電話約我吃飯,我爽快的答應(yīng)了。下班后,我換完衣服,準(zhǔn)備離開(kāi),剛走到樓梯口,看到一個(gè)包間的桌子下面有好幾張100元人民幣,我再一看是客人的口袋開(kāi)著,錢都掉了出來(lái)了。我趕緊提醒客人:先生您好,您的錢掉了。接著,我彎腰把錢撿了起來(lái)遞給客人,他對(duì)我表示感謝。

    隨后,我到了和朋友約好聚會(huì)的地方,在玩手機(jī)等人的時(shí)候,

    聽(tīng)到隔壁桌幾位男士在商量過(guò)生日聚餐的事情,“不知道哪里合適,飯好吃重要,環(huán)境也很重要,檔次也要高一些……”他們議論著。

    我聽(tīng)到后就笑著對(duì)他們說(shuō):“去我們宴愉餐茶藝術(shù)餐廳看看吧,在新區(qū)體育場(chǎng)209區(qū)東南門,我是宴愉的一名廚師,可以給你們介紹一下我們店的特色菜品?!彼麄兟?tīng)完我的介紹后說(shuō):“咱們可真有緣分,加個(gè)微信吧,去的話給你聯(lián)系,你幫我們訂個(gè)餐?!辈怀鲆饬?,晚上回家后,那位男士就發(fā)微信跟我說(shuō)需要訂餐,預(yù)留一個(gè)包間。

    個(gè)人感言:只要用心就能給餐廳帶來(lái)利益,在生活中只要用心交到的不止是朋友還有客戶,首先推銷自己的菜品,就要先把自己推銷出去,這樣才能讓客人相信你,愿意找你訂餐。





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