感動(dòng)服務(wù)案例 | 養(yǎng)生米粥量身定制 用心服務(wù)每位顧客
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物
洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)水席園旗艦店 ------ 高艷峰
12月13日晚上,酒店***嬌是散客。六點(diǎn)多的時(shí)候,客人陸續(xù)到來(lái),點(diǎn)了半水席套餐。給客人上菜的時(shí)候,從他們的談話中得知,是十幾年沒(méi)見(jiàn)的同學(xué)聚會(huì)。
其中一位女士帶著兩個(gè)孩子,是從美國(guó)回來(lái)的,孩子好像吃不慣中餐,不怎么動(dòng)筷,一直在喝水。我利用給女士倒水的時(shí)候,悄悄問(wèn)女士,孩子不怎么吃菜。女士微笑著說(shuō):“謝謝你的關(guān)心,你們店的菜很棒!只是我們剛從國(guó)外回來(lái),孩子不太適應(yīng)中餐,你們店有什么粥嗎?”
我拿菜單讓女士看了我們的養(yǎng)生青菜缽,女士說(shuō),不要青菜可以嗎?我想了想說(shuō),您稍等一下我去廚房給你看看。我把事情的經(jīng)過(guò)對(duì)廚房的師傅們說(shuō)了一下。過(guò)了幾分鐘,備餐端著熱騰騰的小米粥送到了***嬌包間,我把粥給兩個(gè)外國(guó)小朋友送去,女士用兩國(guó)語(yǔ)言教他們對(duì)我說(shuō):“謝謝”!
我微笑著說(shuō),不用謝,趕緊讓孩子喝點(diǎn)粥吧,對(duì)腸胃好??粗腿藗冋f(shuō)說(shuō)笑笑繼續(xù)用餐了,孩子也很喜歡喝,我心里非常高興。用心、細(xì)心,盡我微薄之力,服務(wù)好到店的每一位顧客,是我***大的愿望。
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